Зеленый горошек
Паста с зеленым горошком
Нужные ингредиенты:
Полпачка макарон
Для соуса
3 столовые ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
1 натертый лук
1 красный перец
2 стакана воды Наш полевой зеленый горошек
4 помидора
Соль, перец, мята
Для поверхности
Сыр пармезан по запросу
Способ приготовления:
В кастрюлю с оливковым маслом добавить измельченный чеснок и обжарить до появления аромата. Затем добавьте натертый лук и продолжайте жарить. Затем добавить измельченный красный перец и перемешивать 1-2 минуты, затем добавить зеленый горошек и продолжить перемешивание. К натертым помидорам добавить соль, перец и мяту и варить 10 минут.
Затем добавьте макароны, сваренные в этом соусе, и хорошо перемешайте.
При желании можно посыпать блюдо сыром пармезан.
Рецепты
Все рецепты
