Зеленый горошек

Курица с зеленым горошком

Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистой корочки, добавить курицу.

Зеленый горошек

Qiyməli Yaşıl Noxud

Əvvəl doğranmış soğan qovurun. Daha sonra tomat və qiymə əlavə edilərək qovurmağa davam edin.

Зеленый горошек

Мясо зеленого горошка

Сначала отварите мясо в воде. Немного размягчившись, добавьте в кипящее мясо нарезанный картофель и морковь, а также зеленый горошек.

Зеленый горошек

Yaşıl Noxudlu Yerkökülü Börək

Lavaşları üst-üstə qoyub üçbucaq formasında kəsin. Hər lavaşa əvvəldən hazırladığınız zeytun yağlı və qatıqlı qarışımı sürtün və bir-birinə qarışdırdığınız yaşıl noxud və yer kökünü üç bucaq formasında kəsdiyiniz yuxanın içinə qoyub siqaret kimi bükün.