Acılı Bibər Pastası 320 q
Malakan Üsulu ilə Turşu 670 q
Həftəbecər Turşusu 670 q
Hamısına bax
Yaşıl noxud
Julyen resepti
Tələb olunan ərzaqlar:
1 ədəd toyuq filesi
400 q göbələk
1 ədəd soğan
Zövqə görə duz, istiot
3 x.q. bitki yağı
Holland pendiri
Hazırlanma qaydası:
-
Reseptler
Bütün reseptler
Yaşıl Noxud Pürəsi
Zeytunyağında sarımsağı orda odda 1-2 dəq. qovurun. Yaşıl noxudu buzlu suya tökün.
Yaşıl Noxudlu Makaron
Zeytun yağılı qazana doğranmış sarımsağı əlavə edib qoxusu çıxana qədər qovurun.
Yaşıl Noxudlu Yerkökülü Börək
Lavaşları üst-üstə qoyub üçbucaq formasında kəsin. Hər lavaşa əvvəldən hazırladığınız zeytun yağlı və qatıqlı qarışımı sürtün və bir-birinə qarışdırdığınız yaşıl noxud və yer kökünü üç bucaq formasında kəsdiyiniz yuxanın içinə qoyub siqaret kimi bükün.
Yaşıl Noxudlu Ət
Əvvəl tikə ətləri suda qaynadın. Bir az yumşaldıqdan sonra doğradığınız kartof və yerkökünü, eyni zamanda yaşıl noxudu qaynayan ətin üzərinə əlavə edin.
