Yaşıl noxud

Yaşıl Noxudlu Toyuq

Tələb olunan ərzaqlar:

2 stəkaVn Bizim Tarla Yaşıl Noxud

2 ədəd kartof

1 ədəd soğan

Yarım kq tikə-tikə doğranmış toyuq budu

2 yemək qaşığı pomidor tomatı

Duru yağ

Duz


Hazırlanma qaydası:

Soğanları xırda-xırda doğrayıb qızarana kimi yağda qovurub toyuq ətini əlavə edin. Ət suyunu çəkənə qədər qovurun. Suyunu çəkənə yaxın tomat və duzu əlavə edərək qarışdırın. Ardından doğradığınız kartofu da əlavə edib qarışdırın. Sonda isə yaşıl noxudu və yeməyin üstünə çıxacaq qədər isti su əlavə edərək orta dərəcəli odda bişirin.